農学部の池田裕樹准教授が「やさい畑」2024年10月号の特集を監修しました

 農学部の池田裕樹准教授が監修した「やさい畑」2024年10月号の特集「ずっしり極玉がかならずとれる　タマネギ 優良肥大の研究」が、9月3日（火）に家の光協会から出版されました。
 池田准教授は、タマネギとトマトの栽培試験や生育調査、遺伝子レベルの実験など、様々なアプローチで品質や生産性を高めるための基礎研究を行っています。本特集では、池田准教授の調査や研究に基づいて、タマネギを上手に育てる方法やおすすめの品種などが紹介され、タマネギを幅広い角度から徹底的に深掘りしています。

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【関連リンク】
研究者総覧 池田裕樹准教授
園芸生産科学研究室